丝绸之路上的美食-电影剧情介绍
《丝绸之路上的美食》分别以菜品为主题,介绍官府菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜的由来和制作工艺;以当地的饮食习惯与礼仪为主题:如不吃猪肉等禁忌的渊源、牲畜宰杀习惯、祭祀礼仪等;以通过丝绸之路输入的物产为主题:包括石榴、葡萄、无花果、苜蓿、芝麻、核桃、黄瓜、西瓜等;以丝绸之路传来的酒水饮料为主题:包括特色的石榴酒、葡萄酒、花茶、奶茶、牛马羊奶等,以美食的视角从不同角度讲述其对于丝绸之路的影响和意义。
丝绸之路上的美食-评论
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海上丝绸之路 海のシルクロード
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海上丝绸之路不仅是组成世界史基干的重要交易路线,还肩负过连接东西文明这一重大的使命。本节目是以摄制组拍摄沉船发掘现场为出发点,经由地中海直至中国沿海而制成的共12集纪录片。
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新丝绸之路 新シルクロード
第一集 楼兰四千年的睡梦
第二集 吐鲁番_炙热的大画廊
第三集 草原之路铁马疾风
第四集 塔克拉玛干_西域的蒙娜丽莎
第五集 天山南路_青金石的光辉 -
丝绸之路 The Silk Road
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"The Silk Road cut across borders - and broke down the borders in our minds," says Dr Sam Willis. In a new three-part series for BBC Four, the historian and writer traces the story of the most famous trade route in history.
This was the Silk Road which ran from China’s ancient capital Xian through the mythical cities of Central Asia and Persia, until it reached the bazaars of I... -
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丝绸之路奇遇 Joanna Lumley's Silk Road Adventure
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Joanna Lumley returns in a brand new four-part series as she undertakes her grandest and most challenging journey yet - a breathtaking 7000 mile odyssey from Venice to the Chinese border along what was the ancient Silk Road.
安东 2022-04-16 23:24:30
奇葩,完全不懂得尊重食物的人,怎么可能会做出打动味蕾的菜肴?