味
味|导演: 李缨
味|编剧:
味|主演:
味|电影类型: 纪录片
味|上映日期: 2003-09-11
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味-电影剧情介绍

  描述二次大战期间,出生成长在山东济南的佐藤孟江,是个对正宗鲁菜日本传人,战后,佐藤孟江回到日本,婚后不但和先生合开了一间鲁菜餐厅,两人还开班教授手艺,希望能将鲁菜精神在日本发扬光大

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味-评论

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  • 只为你而来

    只为你而来 2023-03-17 08:39:32

    鲁菜 还是不是很对口 比较喜欢南方菜

  • 跳

    2022-11-22 12:51:35

    with 2H。对李缨无感,两部都看得如坐针毡,いらいらする。影像缺乏质感,常在过暗环境拍摄,不是没有构图就是一些奇怪角度。看不到对光的调度意识。无意义的长时间特写、空镜,很难忍受进食及皮肤特写(瓦尔达)。叙事与剪辑无节制,一些素材没有必要地重复出现。类型介于“直接”和“真实”之间,可能自己更倾向于「黙って撮れ」,一听到有诱导性的提问就总有些不耐烦。《2H》中试图呈现的人在晚年的寂寞,关于这个主题已有很多更好的作品;《味》中新旧文化冲突的主题也略显陈旧。可惜了非常好的人物。DVD盒子上写着「事実≠真実」,看起来很玄乎——所以作者试图呈现什么(小熊的部分莫名其妙),哪个更重要(马老日常or民国旧照?),甚至「だから何」。看不到作者的态度。问题在于,事実也好真実也好,可以直接等于“作品”吗?

  • 撵鹅

    撵鹅 2022-07-12 14:16:09

    不太像纪录片,用光有点《风月》的意思

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      描述二次大战期间,出生成长在山东济南的佐藤孟江,是个对正宗鲁菜日本传人,战后,佐藤孟江回到日本,婚后不但和先生合开了一间鲁菜餐厅,两人还开班教授手艺,希望能将鲁菜精神在日本发扬光大。

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