煮出-搜索结果

  • 全民居家煮嘢食

    类型:真人秀

    导演:   编剧:

    主演:陆浩明, 玛利亚

      疫情下,超市不少貨架清零,肥媽和陸浩明在多個地方《煮.野食》之後,是時候「回家」,為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈,獲取物資並非難事,收納、保鮮才是大問題!齊來學習雪櫃收納大法,善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期,又有甚麼良方? 既然野外煮食都難不倒肥媽,在家以罐頭食品煮出美味,同時要每天為家人添上新鮮感,當然也不會有很高難度。就算食材重複,都不怕吃到膩!

  • 纳米无明火 納米無明火

    类型:真人秀

    导演:邓立榆, 陈佩君   编剧:叶泳成

    主演:谷德昭

      這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火,無明火,除了是有無鑊氣,在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤,開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭,如何用巧手、心機、創意就地取材,煮出留住你胃口的納米家菜式?

  • 煮场争霸 煮場爭霸

    类型:真人秀

    导演:   编剧:

    主演:RickyCheung, 黃亞保

      同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!

  • 煮.野食

    类型:真人秀

    导演:   编剧:

    主演:玛利亚, 陆浩明

      沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝!經歷逾兩年的疫情,許多港人更親近大自然,陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰,將肥媽的煮食舞台搬到荒野,又會有何驚喜?肥媽、六號獻出極限級嘗試,置身戶外廚房煮「野」食!二人總有辦法搜羅野生食材,釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮,或向村民買來新鮮「野」味,再運用簡單煮食工具,炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園,一樣能夠煮出阿媽的味道!

  • 食平D

    类型:真人秀

    导演:张志明, 袁淑莲   编剧:玛利亚, 陆浩明

    主演:玛利亚, 陆浩明

      《食平D》(英语:Good Cheap Eats)是香港电视广播有限公司的饮食节目,共24集,由maria cordero、陆浩明担任主持。本节目于2013年4月29日起香港时间逢星期一至五22:30-23:00在翡翠台及高清翡翠台播出,及于MyTV提供网上节目重温。
      节目更会请来城中多名星级大厨,包括星级行政总厨张倩敏(Charmaine)、《大厨出马》中的冠军人马陈国强和曾自设私房菜亦是烹饪书籍作家的余健志(Jacky Yu)等,他们会教大家如何以最低的价钱煮出最滋味的多款各国美食。

  • 健康食平D

    类型:真人秀

    导演:張志明   编剧:袁淑蓮, 陳嘉汶

    主演:玛利亚, 陆浩明

      疫症在全球肆虐,市民不單重新審視健康的重要性,也越加關注日常飲食之道。大家減少外出,多了回家用膳,怎樣可做到食平D,又食得健康?肥媽善用平價優質食材,炮製多款有營菜式,傳授健康飲食小貼士;還會利用電飯煲煮好餸,讓烹飪新手亦可輕鬆煮出美味佳餚!肥媽亦公開自家食療秘方,帶來時令抗疫滋補湯水、茶飲,助各位強身健體,遠離病魔。此外,「契仔」陸浩明(6號)會在節目中化身「飲食小百科」,教大家認清食物是與非。

  • 伍姑娘真识食 伍姑娘真識食

    类型:脱口秀

    导演:   编剧:

    主演:周汶锜, 周汶锜 Man-Kei Chow, 袁咏仪, 伍咏薇, 蔡一杰, 蔡一智, 周柏豪, 张智霖, 黄佩霞, 谭咏麟, 王宗尧, 文咏珊, 郭伟亮, 苏民峰

      人稱「伍姑娘」的伍詠薇,一向以風騷、大膽見稱,見盡世間各式各樣的男士,對於最愛的美食與美男,伍姑娘一直以「識食專家」自居。本節目將讓她證明自己有幾「識食」。先食「型男」,請來城中知名男士,來個前所未有的約會;再食「美食」,從未下廚的伍姑娘,決心突破只食不煮的局限,煮出十三道充滿回憶的菜式。一個充滿娛樂性的綜藝節目,由男人出發,伍姑娘解除束縛,盡情發揮出「真識食」的本性﹗