袁淑蓮-搜索结果

  • 寻味葡萄 尋味葡萄

    类型:纪录片

    导演:何麗全   编剧:袁淑蓮

    主演:黃宗澤

      葡萄酒博大精深又極富探索魅力,一直以來令無數人為之傾倒。近年更吸引了一班年輕愛好者去學習品嚐和研究。主持人黃宗澤、葉澍堃和郭偉信會遠赴法國香檳(CHAMPAGNE)、亞爾薩斯(ALSACE)、布根地(BURGUNDY)、波爾多(BORDEAUX)、干邑(COGNAC)等地區,以葡萄酒愛好者身份,由一位初學者角度與觀察一同展開葡萄酒尋味之旅。
      透過葡萄園探訪,認識葡萄種類和葡萄酒之釀造,亦會實地學習葡萄酒標籤內藏知識、葡萄酒術語、鑑賞葡萄酒之方法。 另外,亦會學習橡木酒桶、酒杯等種類、製作過程與葡萄酒之相互關係。

  • 男人食堂

    类型:脱口秀

    导演:張志明, 張洪翅   编剧:文月清, 袁淑蓮, 鄭瑞麒

    主演:金刚, 梁竞徽, 许绍雄, 欧阳伟豪

      位於將軍澳電視廣播城三廠的居酒屋於2016年2月21日正式開業,大家必要認識居酒屋的三位老闆!有「食堂社長」許紹雄(爸爸)、「食堂料理主廚」梁烈唯(唯唯)及「食堂本部長」金剛,三位老闆好像未懂得怎樣打理一間食店,引致生意慘淡,只好在居酒屋內大談男人的話題,務求「吹水度日」。
      不知為何,擬訂好當晚高談闊論的主題後,總會有一些食客走入居酒屋內發表意見,帶動連串引人入勝的話題,令參與討論的人越來越多。可是有些食客只是來「串門子」,為挽留這些食客,主廚唯唯拜師學藝炮製精選料理,填飽各位食客的肚子之餘,讓大家繼續發揮「吹水本色」。
      三位老闆亦會與食客大玩遊戲、唱唱歌,增加食堂的娛樂氣氛!居酒屋甚至會播放由本部長金剛於台灣遠道拍攝的短片,或一些一針見血的輕鬆搞笑片段,務求「一句KO」大家的笑點,將歡樂傳播。

  • 食好D食平D

    类型:纪录片

    导演:張志明   编剧:袁淑蓮

    主演:玛利亚, 陆浩明

      香港粤语综艺食平D第7部全集讲述食得好不等于要食得贵,肥妈决定在《食平D》系列新一辑来个大革新,教大家「食平D」之馀,同时「食好D」,享受在家下厨的更大乐趣!
      高级餐厅菜式昂贵,肥妈揭开自家烹饪秘笈,高价美食随即变得亲民。走在「食」代尖端的她又顺应潮流,将时令、新兴、特色食材变成可口美馔。
      「6号」为博女友欢心,联同肥妈合力钻研快闪甜品,发挥「煮」意尽情唉Like!此外,肥妈还会示范不同类型的传统、新潮饮品,实行饮出健康与健美。

  • 健康食平D

    类型:真人秀

    导演:張志明   编剧:袁淑蓮, 陳嘉汶

    主演:玛利亚, 陆浩明

      疫症在全球肆虐,市民不單重新審視健康的重要性,也越加關注日常飲食之道。大家減少外出,多了回家用膳,怎樣可做到食平D,又食得健康?肥媽善用平價優質食材,炮製多款有營菜式,傳授健康飲食小貼士;還會利用電飯煲煮好餸,讓烹飪新手亦可輕鬆煮出美味佳餚!肥媽亦公開自家食療秘方,帶來時令抗疫滋補湯水、茶飲,助各位強身健體,遠離病魔。此外,「契仔」陸浩明(6號)會在節目中化身「飲食小百科」,教大家認清食物是與非。

  • 今晚请客 今晚請客

    类型:真人秀

    导演:张志明   编剧:袁淑蓮, 陳嘉汶

    主演:黎诺懿, 陈敏之, 陈炜, 张曦雯, 龚嘉欣, 王敏奕

      愛煮之人享受烹飪的過程,悉心炮製的美饌更可為身邊人帶來快樂。識煮識食的主持黎諾懿、陳敏之一同分享下廚樂趣,讓大家感受「諾廚之味」!
      「疫境廚神」諾懿教煮多款海鮮菜式,並傳授相關小貼士。「星級媽媽」敏之則示範造型可愛的美點,各位家長不妨參考,為小朋友送上驚喜。
      主持們請來同樣熱愛烹飪的藝人大顯身手,陳煒、張曦雯、龔嘉欣、王敏奕等嘉賓各自帶來最拿手、具意義的美食,還會與諾懿採用同一食材,奉上不同滋味!

  • 大湾区活好D 大灣區活好D

    类型:真人秀

    导演:張志明   编剧:袁淑蓮

    主演:玛利亚, 陆浩明, 蒋家旻, 张美妮, 林泳淘, 胡诺言

      隨着高鐵網絡逐漸發達及港珠澳大橋通車,粵港澳大灣區各城市與香港僅有一小時之距,擴大了「一小時生活圈」的版圖。肥媽以「活好D」精神,帶領契仔陸浩明及一眾藝人胡諾言、林泳淘、張美妮、蔣家旻等,深入惠州、江門、中山、佛山、肇慶及深圳多地,詳盡介紹當地「住好D」優勢及置業情報、「食好D」之選及購物消閒好去處,讓觀眾對大灣區生活有更深度的認識。

  • 香港美食一条街 香港美食一條街

    类型:真人秀

    导演:張志明   编剧:袁淑蓮

    主演:邝洁楹, 糖妹, 黄美棋

      鄺潔楹、糖妹、黃美棋三位「細粒女生」,天生嬌小卻食量驚人!她們會穿梭全港各區,每次鎖定「美食一條街」,採取突擊方式捕獲抵讚美食,哪怕是「人氣」長龍店或是隱蔽小店都決不放過,誓要用舌尖攻陷美食,以口腹完成美味任務!