人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像
人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像
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人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像-电影类型: 纪录片 , 历史
人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像-上映日期: 1985
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人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像-电影剧情介绍

  日本NHK电视台耗费巨资,拍摄组全球行走五万公里,记录下人类吃什么,为何吃,怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆,到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用,这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点,揭示食物与人类的关系。
  当你看到各种美食佳肴的时候,你的馋虫一定会蠢蠢欲动。这部纪录片已经不仅仅是一部食物的历史,更是人类的民俗史、经验史和生存智慧史,你的味蕾尽可以抵达前所未有的深度。这是一部由日本NHK电视台拍摄的优秀纪录片,介绍世界各国风光,文化,饮食风情实录。
  [NHK][纪录片]民以食为天系列(序):食物的起源-5万公里之旅
  [NHK][纪录片]民以食为天系列(01):一滴血也能利用-肉
  [NHK][纪录片]民以食为天系列(02):一粒麦子华丽的变身-面
  [NHK][纪录片]民以食为天系列(03):游牧民族的遗产-乳制品
  [NHK][纪录片]民以食为...

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人类以何为食:食物和文明的世界群像 人間は何を食べてきたか 食と文明の世界像-评论

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  • panger

    panger 2022-03-03 16:13:10

    细心,细致!

  • 槁榆

    槁榆 2021-07-17 14:08:58

    实际上是食物获取及加工的人类学纪录片

  • O型血

    O型血 2021-06-04 07:02:54

    土豆是世界上最广为栽种的作物。犹太人禁止吃血。用骆驼的粪便烤面包,面包上这么多灰,太不干净了。伊斯兰教禁止饮酒。https://www.bilibili.com/video/av1701237/

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