有面有朋友

有面有朋友

有面有朋友-导演: 罗帝, 七木, 张英杰
有面有朋友-编剧:
有面有朋友-主演:
有面有朋友-电影类型: 纪录片电影
有面有朋友-上映日期: 2021-03-31(中国大陆)
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有面有朋友-电影剧情介绍

  《有面有朋友》于2021-03-31(中国大陆)上映。是由罗帝, 七木, 张英杰执导的《有面有朋友》是一部纪录片类型电影。

  本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺,结合做面人、吃面人与面的情愫,引发观众对美食和情感的共鸣。
  走访中国的面食大省,汇集近30种面条的制作技艺和故事,全方位展现中国面食文化。

有面有朋友-电影演员表

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有面有朋友-评论

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  • 巴喆

    巴喆 2022-01-19 16:46:49

    面食是主食一大范畴,专门绍介面食的题材不多,难得有这样的一档面食生活类纪录片,挖掘各地最具代表性的面食文化,展现国内多地城市多种面时的制作工艺,“最是人间烟火气”,嗦面是会上瘾的。去过几次苏州天天换苏式汤面还真是吃不腻,第一集江南汤面可馋死我了;西安真的面食之都啊,臊子面是油光红润,裤带面油泼面也是来劲;上海那集,除了168一碗的蟹黄面和远在金山的黄鱼面让我望而却步,其他都吃过了,庶民美食好美味。福建篇,我作为一个闽南人,必须指出,沙茶面不必然放花生,也不主甜。沙茶面关键是沙茶粉的炒制,灵魂就是那豆腐,其他的加料,一般就是各种小海鲜,南洋口味,汤头鲜猛。莆田卤面最重底汤底香,其实猪油才是灵魂,然后也是放各种海鲜,一般是海蛎,突出一个字:鲜,面是放下去不翻动焖熟的。闽南还有漳州卤面

  • 为艺消得人憔悴

    为艺消得人憔悴 2021-04-25 12:03:58

    看完了江苏那一集,无比想念大学时光在南京吃的那些面食

  • 青鸾舞镜

    青鸾舞镜 2021-03-14 04:50:51

    还是江南的面最精致讲究!

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